8 فوائد مهما لشوكولاتة !! فوائد الشوكولاته!!
فوائد الشوكولاتة |
تصنع الشوكولاتة من بذور شجرة الكاكاو الاستوائية (شجرة الكاكاو Theobroma) ويعود اصلها الى حضارة الأولمك في أمريكا الوسطى ، وقد انتشرت الشوكولا بشكل كبير، وأصبحت منتج يستهلكه عدد كبير من البشر حول العالم.
الشوكولاتة هي أحد المنتجات المصنوعة أساسًا من الكاكاو ، وقد حاول العديد من أصحاب العلامات التجارية الجمع بين فوائد الشوكولاتة ، وخاصة الداكنة منها ، مع الفوائد المتعددة للكاكاو ، وأبرزها الحماية من السرطان وتخفيف التوتر وتحسين الحالة المزاجية.
فوائد الشوكولاته لا حصر لها
غنية بالمعادن: الشوكولاتة الداكنة غنية بالمعادن المفيدة مثل البوتاسيوم والزنك والسيلينيوم ، لذا فإن قطعة 100 جرام توفر 67٪ من كمية الحديد الموصى بها والموصى بها.
تقلل نسبة الكوليسترول: ثبت أن تناول الكاكاو يخفض مستويات الكوليسترول الضارة ويزيد من مستويات الكوليسترول الحميد. لذلك ، ينخفض خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.
مفيدة للبشرة: تحمي مركبات الفلافانول الموجودة في الشوكولاتة الداكنة البشرة من أشعة الشمس الضارة ، لكن هذا لا يمنع استخدام بعض واقيات الشمس.
تفيد الدماغ: يُعتقد أن مركبات الفلافانول تقلل من فقدان الذاكرة لدى كبار السن ، كما أن الشوكولاتة الداكنة بخصائصها المضادة للالتهابات قد ثبت أنها مفيدة في علاج إصابات الدماغ مثل الارتجاج.
تُطيل الحياة: وجد الباحثون أن أولئك الذين يتناولون الشوكولاتة ثلاث مرات على الأقل في الشهر لديهم فرصة للعيش لسنة إضافية مقارنة بمن لا يأكلون الشوكولاتة مطلقًا.
تخفيف الضغط: تساعد الشوكولا في تخفيف التوتر لاحتوائها على الأحماض المهدئة والسكريات.
تساعدك على التركيز: توفر لك الشوكولاتة طاقة طويلة الأمد لأنها لا ترفع نسبة السكر في الدم بسرعة.
تسهّل الهضم: تحتوي الشوكولاتة على إنزيمات تساعد على هضم اللاكتوز (الموجود في الحليب ومنتجات الألبان). لذا أضف ملعقة كبيرة من الكاكاو إلى كوب من الحليب.
تعليقات
إرسال تعليق